经过3个多月的紧张筹备，盖世冻品交易区一期于2015年3月31日上午正式试营业。
    盖世冻品交易市场一期位于集团6#冷库南侧、7#冷库西侧，占地3152㎡，铺位98套，铺位面积24㎡/个，规划有水产品、速冻食品、猪副产品、牛羊肉等类别，并规划了物流装卸区和停车区。二期为５#冷库南侧已建成的Ｅ区120套商住办公一体三层楼，三期为2#冷库东侧已建成的Ｃ区90套商住办公一体三层楼。有完善的冷链物流配送，依托已投入使用的20万吨大型冷库，是一个覆盖了食品冷链上下游的冷冻产品集散基地，致力于打造济南市最大的冻品交易市场，形成以盖世农贸城为中心的一站式采购基地。
    盖世冻品市场秉持“诚信经营、质量为先”的经营原则，目前，众多冻品行业知名客户、实力商户已入驻市场，有快行线、惠发食品、玖玖同心食品、鸿运吉强水产、蓝宝石水产、金荣国际等。市场二期、三期将继续海纳国内冻品行业一线品牌，做大做强盖世冻品市场。
    市场试营业期间推出现场参与微信互动赢取心动大奖活动，回馈广大客户对盖世冻品交易市场的支持与关注。