人们都说黄河是“铜头铁尾豆腐腰”。啥是豆腐腰？这说的是从花园口向下到台前县孙口这一部分，这一段黄河经常决堤泛滥，大堤像豆腐一样松软，经不起风浪。
    黄河咋会有个豆腐腰呢？说来话长，传说这个豆腐腰是共工造成的。
    共工是个水神，性情凶狠，处事蛮横。一天，他心血来潮，要用洪水治一治天下的百姓，让人们尝点苦头。他施展神力，把一个好端端的中原弄得一片汪洋。百姓们哭天叫地，逃难要饭，苦熬日月。
    大禹领着百姓治水，找到共工，说好话求他，劝他不要再发洪水坑害百姓，给老百姓留条生路，积些德行。共工不听大禹的好言劝告，说我发我的水，和你有啥关系？两个人便在水中打了起来。整整斗了一个月，大禹人多势众，轮流上阵；共工渐渐体力不支，败下阵逃跑了。大禹穷追不舍。共工看着自己难逃，回头跪在大禹面前，发誓永远离开中原，再不发水作恶了。大禹心一软，放走了共工。
    大禹赶走共工后，一鼓作气，把黄河疏导到东海。大禹怕黄河水不服约束，就用太行山的石头，筑起黄河两边的堤岸，十分坚固。
    共工跑到很远的地方，老实了没多长时间，恶习重发，一心要报仇。他听说大禹疏导了黄河，中原不再发洪水了，恨得咬牙切齿。他养精蓄锐，苦练神力，收罗一些心术不正专干坏事的小神，伺机再返中原。过了好些年，大禹治水累得浑身是病，早已年老体弱，白发苍苍。共工趁机杀回中原，
    共工下令，叫他的兵卒们跳进黄河，掀起三尺大浪。他沿着黄河堤岸从西向东，大嘴一张，连连吸气，把黄河堤一段一段地吸溜到肚里，过会儿再吐出来。这些年，共工炼成吞石化土神术，黄河大堤的石头吸进了他肚里，再吐出来时，变成了泥土。黄河水浪一翻，泥土经不起冲涮，四处开口，黄河水灌满了中原。 　　
    大禹得知共工回来报仇，吞毁了黄河石头大堤，十分气愤，立刻带人马赶来。黄河两岸的老百姓都拿起刀枪、鱼叉，跟着大禹和共工打起来。前前后后，你来我往，大战了半年，共工被打得只剩下独自一个，狼狈逃窜。
    打败共工，已是数九寒天。大禹在寒天冻地中筑堤治理黄河。可惜大禹已没当年的力气，只有请来许多乌龟，把冲走的泥土驮回来。两岸的百姓一齐动手，用泥土紧紧张张修了两边的堤岸。那时只顾赶快挡住黄河水，修堤时没夯实，又是冻土，就留下了后患。大堤软松的像豆腐，经不起浪击水涌，时常决口，危害百姓。

 企管部/姜鹏（荐）